17 Октомври

София 12.5 С

Варна 15.2 С

Бургас 15.7 С

Пловдив 15.2 С

Стара Загора 14.9 С

Русе 15.6 С

Благоевград 13.8 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Атрактивни заплати по Черноморието: До 6000 лв. за готвачи в опит да се задържат кадри

21/06/2025 09:37 от Николай Самоковски

атрактивни заплати черноморието 6000 готвачи опит задържат кадри

Хотели и ресторанти по морето предлагат заплати до 6000 лв. за главни готвачи и майстори на скарата, но въпреки това изпитват остра нужда от персонал и разчитат все повече на работници от чужбина.

6000 лв. за главен готвач и 5000 лв. за майстор на скарата – хотелиери и ресторантьори по Черноморието плащат атрактивни заплати в опит да си осигурят квалифицирани кадри. Повечето обаче разчитат на по-евтин персонал от чужбина.

Да отвори врати сред дълбоката криза за персонал, се оказва предизвикателство за управата на един от новите хотели в Обзор. В продължение на месеци издирват подходящи кадри из цялата страна, разказва bTV.

„Хората, които работят при нас са много над средното заплащане за сезонните обекти, стараем се да гоним горе-долу стандарта на София. В порядъка от 3 до 6000 лв. са заплатите. За да може да имаме хора, които са качествени, които могат да ръководят правилно, трябва да са правилно стимулирани – това е един от начините", обясни Христо Евтимов.

В горната граница на заплащането е главният готвач Николай Нинов. Има 24 години опит зад гърба си и е удовлетворен, че уменията му са оценени.

„Работата, която върши един кадър от нашия калибър, е много повече от просто да седи зад печките. Ние отговаряме за доставки, отговаряме за регулиране на цената на храната, отговаряме за целия персонал в кухнята, следим продукти, носим и финансова отговорност", обясни Нинов.

Още новини четете в категория Бизнес

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

заплата пари скара море черноморие работа

Коментирай

Предишна новина

Пенсиите се вдигат с 8.6% от 1 юли: Минималната става 630,50 лв.

Пенсиите се вдигат с 8.6% от 1 юли: Минималната става 630,50 лв.

Следваща новина

МС: България има ясен план за въвеждане на еврото от 1 януари 2026 година

МС: България има ясен план за въвеждане на еврото от 1 януари 2026 година

Още от Бизнес

БНБ понижи прогнозата за икономическия растеж в България: Инфлацията ще достигне 5,2% в края на годината

БНБ понижи прогнозата за икономическия растеж в България: Инфлацията ще достигне 5,2% в края на годината

16/10/2026 19:10

Инфлацията в България отново се ускорява: Трети сме в ЕС по поскъпване на живота

Инфлацията в България отново се ускорява: Трети сме в ЕС по поскъпване на живота

16/10/2026 14:05

Китай може да е прехвърлил американски облигации за 600 млрд. долара през Канада

Китай може да е прехвърлил американски облигации за 600 млрд. долара през Канада

16/10/2026 07:39

България има потенциал да се превърне във водещ фактор в световната корабна индустрия

България има потенциал да се превърне във водещ фактор в световната корабна индустрия

16/10/2026 06:57

Русия забранява директната търговия с криптовалути между граждани от юли 2027 г.

Русия забранява директната търговия с криптовалути между граждани от юли 2027 г.

15/10/2026 14:00

Ударите по кораби в Черно море застрашават българската индустрия: Застраховките може да струват милиони за един превоз

Ударите по кораби в Черно море застрашават българската индустрия: Застраховките може да струват милиони за един превоз

15/10/2026 10:15

Новините на MEDIAMALL

Почина треньорът на ЦСКА 1948 Юрий Васев

Почина треньорът на ЦСКА 1948 Юрий Васев

Спорт

17/10/2026 15:03

Изтича срокът за поправка на грешки в избирателните списъци

Изтича срокът за поправка на грешки в избирателните списъци

17/10/2026 14:40

Папа Лъв XIV се очаква да бъде изписан след операция заради рак на белия дроб

Папа Лъв XIV се очаква да бъде изписан след операция заради рак на белия дроб

17/10/2026 14:20

Новините от днес

Почина треньорът на ЦСКА 1948 Юрий Васев Изтича срокът за поправка на грешки в избирателните списъци Папа Лъв XIV се очаква да бъде изписан след операция заради рак на белия дроб Осем вещества в кръвта на Йоргос Мазонакис: Какво е известно дотук в разследването за смъртта на гръцката звезда? (ВИДЕА) Франция е обхваната от нова вълна протести: Сблъсъци с полицията в Марсилия, 40 задържани в Париж Герхард Шрьодер: Европа загуби благосъстояние заради прекъсването на енергийните връзки с Русия Apple представи дома на бъдещето: Изкуствен интелект ще управлява телевизора, осветлението и домашните устройства Решаващ ден за българската борба: Станка Златева и Тодор Ангелов в битка за председателския пост След палежите на антени Starlink в България: Турска престъпна групировка може да седи зад подобни атаки в Полша според "Шпигел" Времето до 25 октомври: След хладния уикенд идва затопляне до 20 градуса, но се задават нови валежи

Виж всички

Времето тази седмица

София Събота 17.10.2026 12.5 °C

Варна Събота 17.10.2026 15.2 °C

Бургас Събота 17.10.2026 15.7 °C

Пловдив Събота 17.10.2026 15.2 °C

Стара Загора Събота 17.10.2026 14.9 °C

Русе Събота 17.10.2026 15.6 °C

Благоевград Събота 17.10.2026 13.8 °C

Дневен хороскоп