Баба Рози и медът от глухарчета: Сладък лек от сърцето на Кюстендилско

13/04/2025 11:26

баба рози медът глухарчета сладък лек сърцето кюстендилско

Силата на цветята не е само в това да носят усмивка, надежда или пък извинение, но и в това да лекуват. Доказва го именичката 74-годишната Роза Иванова Гайдарова, която прави мед от глухарчета от незапомнени времена.

В кюстендилското село Раждавица уверено казват, че той помага при различни болести, съобщава NOVA.

„Казват ми баба Рози”, признава майсторката. Тя не крие рецептата за сладкия лек.

„Оня ден съм набрала глухарчета и утре ще ги варя. Довечера ще ги накисна и утре ще ги сваря. После прецеждам и слагам един килограм захар на един литър вода. Аз обаче го правя с половин килограм захар и става чудесен мед. Като го сваря, го прецеждам, смесвам вече водата и захарта и пак слагам да се вари. Преди да го сваля, слагам лимонтузу, да не се захаросва медът. После го пълня в бурканчета и го кипвам за 5 минути”, споделя баба Рози.

Веднъж готов, медът от глухарчета помага на всеки, който го опита.

„Много е ефикасен за бронхити, за бял дроб, изобщо за целия организъм. Коренът на глухарчето се използва против рак. Корените се изваждат, измиват хубаво, докато са пресни, може да ги смелиш и така да ядеш по две лъжички чаени. Може и като са корави да ги вариш като чай и да ги пиеш – по 400 грама на ден. Помага много!”, категорична е Роза Гайдарова.

Казва, че мед прави през една година. Рецептата ѝ завещали нейните баби. От тях е чувала и различни други интересни рецепти. За тях обаче няма как да последвате баба Рози в социалните мрежи. Гозбите ѝ може да усетите само в дома ѝ – в китната и тиха Раждавица.

Още новини четете в категория Здраве

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!