Контролната кампания ще продължи от 14 септември до 14 октомври и ще обхване всички детски градини и училищни столове, бюфети и други обекти, попадащи в обхвата на Закона за храните, разположени на територията на училищата. Проверки ще има и при кетъринг фирмите, които доставят храна за учебните заведения.
Контролът ще бъде насочен към произхода и правилното съхранение на суровините и храните, сроковете им на годност и съхранение, както и спазването на изискванията за предоставяне на информация за храните на потребителите.
Инспекторите ще следят и за правилното етикетиране на хранителните продукти и спазването на изискванията за безопасност и качество.
Особено внимание ще бъде отделено на детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата. Проверки ще се извършват и при организирани мероприятия, на които се предоставя храна на деца и ученици.
При установяване на нарушения БАБХ ще предприема незабавни мерки съгласно действащото законодателство.






