02 Септември

София 30 С

Варна 26.3 С

Бургас 27 С

Пловдив 35.8 С

Стара Загора 33.1 С

Русе 34.5 С

Благоевград 31.2 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Близо 6 000 тона фалшиво сирене са консумирани за половин година в България

25/08/2025 10:18

масово сиренето магазините некачествено

Производството на имитиращи сирена намалява, но ресторанти и хотели продължават да ги предлагат

Почти 6 000 тона фалшиво сирене са изядени в България за първите шест месеца на годината, показват данни на Министерството на земеделието и храните, цитирани от Pariteni.

Най-големи количества са произведени през март – 1095 тона, и юни – 1049 тона. Въпреки това общото производство на имитиращи продукти бележи намаление, като за половината на годината са продадени 6391 тона.

Най-често тези продукти се предлагат в ресторанти, баничарници и хотели с ол инклузив. Несъвестни преработватели понякога заменят палмовите мазнини с повече вода и добавят гума или влагозадържащи вещества, като водното съдържание трябва да бъде изписано на етикета.

През миналата година потребителите са консумирали близо 13 хил. тона сирене с растителни мазнини. Производството на истинско краве сирене е намаляло с 320 тона спрямо януари–юни 2024 г., като са произведени над 36 000 тона. Намаление се наблюдава и при овче, биволско и козе сирене – от 8815 тона на 4789 тона.

В същото време се отчита увеличение на добитото прясно мляко – близо 370 млн. литра за първата половина на годината. Производството на пакетирани пресни млека също се е увеличило – 46 070 тона спрямо 30 000 тона за същия период на 2024 г.

Още новини четете в категория Бизнес

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

фалшиво сирене консумация България тонове

Коментирай

Предишна новина

СОС решава днес дали кметът Васил Терзиев да избере нова банка за обслужване на средствата на Столична община

СОС решава днес дали кметът Васил Терзиев да избере нова банка за обслужване на средствата на Столична община

Следваща новина

ЕЦБ планира разширяване на дигиталното евро с над 50 млрд. транзакции годишно

ЕЦБ планира разширяване на дигиталното евро с над 50 млрд. транзакции годишно

Още от Бизнес

България отново е сред първенците по инфлация в ЕС

България отново е сред първенците по инфлация в ЕС

01/09/2026 13:10

След промяната в нивото на Дунав: АЕЦ „Козлодуй“ увеличи мощността на 5-и блок

След промяната в нивото на Дунав: АЕЦ „Козлодуй“ увеличи мощността на 5-и блок

31/08/2026 20:52

Природният газ поскъпва с 5,5% през септември

Природният газ поскъпва с 5,5% през септември

31/08/2026 14:04

От производство на автомобили към оръжия: Volkswagen с изненадващ план за бъдещето на два завода

От производство на автомобили към оръжия: Volkswagen с изненадващ план за бъдещето на два завода

30/08/2026 18:41

По-малко чужденци и спад на приходите от туризъм с до 25% отчитат от бранша през този сезон

По-малко чужденци и спад на приходите от туризъм с до 25% отчитат от бранша през този сезон

30/08/2026 16:04

Ръст в производството на енергийни продукти у нас, доставките на газ спадат с 34%

Ръст в производството на енергийни продукти у нас, доставките на газ спадат с 34%

28/08/2026 13:55

Новините на MEDIAMALL

Украинецът, убил млада жена в София, остава в ареста

Украинецът, убил млада жена в София, остава в ареста

Новини

02/09/2026 15:05

Нова стратегия: Евтини ирански ракети изчерпват скъпите запаси на САЩ от прехващачи Patriot

Нова стратегия: Евтини ирански ракети изчерпват скъпите запаси на САЩ от прехващачи Patriot

02/09/2026 14:55

ПП също искат свикване на КСНС: Правителството да не се заравя главата в пясъка

ПП също искат свикване на КСНС: Правителството да не се заравя главата в пясъка

02/09/2026 14:45

Новините от днес

Украинецът, убил млада жена в София, остава в ареста Нова стратегия: Евтини ирански ракети изчерпват скъпите запаси на САЩ от прехващачи Patriot ПП също искат свикване на КСНС: Правителството да не се заравя главата в пясъка (ВИДЕО) Ресторант на плаж "Каваци" изгоря до основи Петър Витанов за хибридната атака в Германия: Това все още са само подозрения Медведев: Берлин заслужава да бъде нанесен удар по всичките му заводи за военна техника, предназначена за Киев Никола Цолов представи официалния си личен сайт Кая Калас призова ЕС да предостави на Украйна ракети-прехващачи с изтичащ срок на годност ГЕРБ критикува България заради реакцията при предполагаем руски саботаж в Германия Доналд Тръмп заплаши Иран: Предстои най-голямата атака

Виж всички

Времето тази седмица

София Сряда 02.09.2026 30 °C

Варна Сряда 02.09.2026 26.3 °C

Бургас Сряда 02.09.2026 27 °C

Пловдив Сряда 02.09.2026 35.8 °C

Стара Загора Сряда 02.09.2026 33.1 °C

Русе Сряда 02.09.2026 34.5 °C

Благоевград Сряда 02.09.2026 31.2 °C

Дневен хороскоп