Eдно авокадо дневно води до забележими подобрения

05/04/2024 16:17 от Николай Самоковски

eдно авокадо дневно води забележими подобрения

Снимка: shutterstock

Проучването, проведено от изследователи от Пенсилванския държавен университет и университета Евън Пю, включва 1008 доброволци, които са разделени на две групи

Ново проучване, публикувано в списание Current Developments in Nutrition, установи, че яденето на едно авокадо дневно води до забележими подобрения в хранителните навици на потребителите.

Проучването, проведено от изследователи от Пенсилванския държавен университет и университета Евън Пю, включва 1008 доброволци, които са разделени на две групи.

Едната група яла по едно авокадо всеки ден, докато другата група се придържала към нормалната си диета.

Резултатите показват, че участниците, които яли авокадо, значително подобрили способностите си да спазват Препоръките за хранене на американците, предписани от Агенцията по храните на САЩ.

Те консумирали повече зеленчуци и заменили нездравословните храни, като храни с високо съдържание на рафинирана захар и сол, с авокадо, пише zdrave.to.

„Открихме, че участниците са използвали авокадото като заместител на определени храни с високо съдържание на рафинирани въглехидрати и сол“. Това каза асистент професор по науките за хранене Кристина Петерсен от Държавния университет на Пенсилвания.

Подобренията в качеството на диетата, свързани с консумацията на авокадо, могат да помогнат за намаляване на риска от заболявания, свързани с диетата. Като например, сърдечни заболявания, диабет тип 2 и бъбречни заболявания.

Проучването също така подчертава, че авокадото е богата на хранителни вещества храна, съдържаща фибри, витамини и „здравословни“ мазнини.

„Авокадото е питателна храна, която може да помогне на хората да следват диетичните указания. Също така и да подобрят качеството на диетата си“, каза Петерсен.

Изследователите се надяват да проучат още повече храни, които могат неочаквано да подобрят цялостното качество на диетата на човек и да разработят поведенчески стратегии, за да помогнат на хората да се придържат към здравословна диета.

Още новини четете в категория Здраве

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!