По думите му в страната няма дефицит на ключови стоки като месо, яйца и зърно, а дори се отчита по-високо производство спрямо предходната година, което предполага ценова стабилност. Затова, ако се наблюдава поскъпване, то вероятно ще се дължи на спекулативни практики.
В тази връзка контролът се засилва, като проверките на цените вече ще се извършват ежедневно, включително в търговски обекти и пазари. Екипи на Българската агенция по безопасност на храните следят и за случаи, при които вносни плодове и зеленчуци се представят като български и се продават на по-високи цени.
Министърът обърна специално внимание на млечния сектор, където се наблюдава сериозен дисбаланс – изкупните цени на млякото спадат, докато крайните цени в магазините остават високи. Според него причината са прекомерни надценки по веригата между производители и търговци.
По отношение на земеделските производители Христанов посочи, че те са изправени пред трудности заради високите цени на торовете и ограниченията на бюджета, което налага намеса от страна на парламента. В същото време държавата е предприела мерки за подкрепа, включително увеличаване на компенсациите за акциза на горивата и осигуряване на доставки чрез разговори с Лукойл.
В заключение министърът подчерта, че държавата ще следи внимателно пазара и ще реагира при установяване на спекула, за да защити както потребителите, така и българските производители.






