18 Юли
София 30.2 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило

Как да сварим перфектните яйца за Великден без да се напукат

09/04/2026 07:51
сварим перфектните яйца великден без напукат
Няколко лесни трика – от изваждането на яйцата от хладилника предварително до добавянето на оцет и варене на слаб огън – помагат да получите здрави и красиви яйца за празничната трапеза.

Случвало ли ви се е да установите, че всички яйца, които сте сварили за Великден, са се напукали? Вижте как да сварите перфектните яйца, без да се счупят:

Преди да пристъпите към варенето на яйцата, извадете ги от хладилника поне 1-2 часа по-рано, за да престоят и да изравнят температурата си с тази на стаята. Тогава можете да преминете към варенето им. 

Когато поставяте яйцата в съда, в който ще ги варите, не ги пускайте рязко и от високо, а внимателно ги наредете на дъното.

Важно е кога ще сложите яйцата във водата. Някои препоръчват да го направите, след като водата заври, но повечето съвети са свързани с поставянето на яйцата в  студената вода.
Яйцата задължително се поставят на един ред, само по дъното на съда, в който ги варим. Водата трябва да бъде около един пръст над яйцата.

Най-доброто превантивно средство против напукване на яйца е оцетът. Сложете няколко супени лъжици в тенджерата преди да е завряла водата.

Добавянето на сол пък няма да позволи на част от белтъка да изтече, ако случайно някое от яйцата се спука.

Яйцата задължително се варят на бавен огън.

След като водата кипне, намалете котлона и оставете водата да къкри. Нужни са ви 8-10 минути, за да бъдат готови.  

Още новини четете в категория Любопитно
Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Коментирай

(няма да бъде публично показан)
Алармирайте ни - Mediamall

Времето тази седмица

София Събота 18.07.2026 30.2 °C
Варна Събота 18.07.2026 25.2 °C
Бургас Събота 18.07.2026 25.2 °C
Пловдив Събота 18.07.2026 32.2 °C
Стара Загора Събота 18.07.2026 26.1 °C
Русе Събота 18.07.2026 27.3 °C
Благоевград Събота 18.07.2026 22.4 °C

Дневен хороскоп