17 Октомври
София 6.3 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило

Как да сварим перфектните яйца за Великден без да се напукат

сварим перфектните яйца великден без напукат
Няколко лесни трика – от изваждането на яйцата от хладилника предварително до добавянето на оцет и варене на слаб огън – помагат да получите здрави и красиви яйца за празничната трапеза.

Случвало ли ви се е да установите, че всички яйца, които сте сварили за Великден, са се напукали? Вижте как да сварите перфектните яйца, без да се счупят:

Преди да пристъпите към варенето на яйцата, извадете ги от хладилника поне 1-2 часа по-рано, за да престоят и да изравнят температурата си с тази на стаята. Тогава можете да преминете към варенето им. 

Когато поставяте яйцата в съда, в който ще ги варите, не ги пускайте рязко и от високо, а внимателно ги наредете на дъното.

Важно е кога ще сложите яйцата във водата. Някои препоръчват да го направите, след като водата заври, но повечето съвети са свързани с поставянето на яйцата в  студената вода.
Яйцата задължително се поставят на един ред, само по дъното на съда, в който ги варим. Водата трябва да бъде около един пръст над яйцата.

Най-доброто превантивно средство против напукване на яйца е оцетът. Сложете няколко супени лъжици в тенджерата преди да е завряла водата.

Добавянето на сол пък няма да позволи на част от белтъка да изтече, ако случайно някое от яйцата се спука.

Яйцата задължително се варят на бавен огън.

След като водата кипне, намалете котлона и оставете водата да къкри. Нужни са ви 8-10 минути, за да бъдат готови.  

Още новини четете в категория Любопитно
Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Коментирай

(няма да бъде публично показан)
Алармирайте ни - Mediamall

Новините от днес

Учени откриха, че планетите в Млечния път принадлежат към две различни „семейства“ Най-важното от MEDIAMALL на 16 октомври 172 години от рождението на Оскар Уайлд - геният, когото обществото обожаваше, а после унищожи Путин постави ново условие за мир: Буферната зона в Украйна няма да се обсъжда в преговори Тръмп се разделя с говорителката си след едва пет дни на поста и скандал с дипломата ѝ Пълен кошмар на АМ „Хемус“: 35 километра се изминават за два часа и половина След разговора между папа Лъв XIV и Путин: Русия подкрепя хуманитарна мисия на Ватикана в Олешки Скандал в Испания: „Реал“ (Мадрид) поиска оставката на шефа на Ла Лига след скандално сравнение с Гьобелс Добрите новини: Ученик от Казанлък покори световни математически олимпиади, готви се за финал в Китай Военната прокуратура разследва предполагаемо военно престъпление срещу кораб в българската зона на Черно море

Времето тази седмица

София Събота 17.10.2026 6.3 °C
Варна Събота 17.10.2026 10.9 °C
Бургас Събота 17.10.2026 9.3 °C
Пловдив Събота 17.10.2026 7.8 °C
Стара Загора Събота 17.10.2026 5.3 °C
Русе Събота 17.10.2026 9.7 °C
Благоевград Събота 17.10.2026 1.2 °C

Дневен хороскоп