Млекопреработватели: Необходими са спешни законодателни промени, за да бъдат защитени потребителите и производителите

10/10/2023 16:16

зоров млекопроизводителите нас води очерняща война

Снимка: MEDIAMALL

На нарочна пресконференция дадена в БТА от млекопреработватели и Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) в лицето на изпълнителният директор д-р Светлозар Патарински и д-р Галя Викьова, лъснаха сериозни проблеми, които засягат, както потребителите, така и производителите.

Повод за пресконференцията бе изнесена информация в медиите от "Сдружение за достъпна и качествена храна", което изнесе данни за злоупотреби. Като голям процент вода в сиренето и кашкавала. Както и случаи, в които козе или овче сирене съдържа предимно краве мляко.

Млекопреработвателите категорично отрекоха изнесените от сдружението данни да отговарят на истината. Но в хода на зададените от журналистите въпроси, лъснаха няколко сериозни проблема, които бяха потвърдени и от млекопреработвателите, и от БАБХ.

Оказа се, че всяка организация или потребител, може да предаде проби за изследване от акредитирана лаборатория. Но тези изследвания, нямат никаква доказателствена стойност. Тъй като пробите трябва да се вземат от оторизираните държавни институции. По този начин се създават условия, които могат да бъдат едновременно срещу интересите на потребителите. И на производителите, които могат да бъдат очернени.

Зоров и млекопроизводителите: Срещу нас се води очерняща война!

Вторият проблем се състои в това, че някои млечни продукти, като Българското кисело мляко например. Вече е вписано в европейския Регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания и в тази връзка животните. От които се произвежда млякото трябва да се отглеждат с храни, които са произведени само в България. В противен случай тази защита може да бъде отменена.

Припомняме, че преди броени дни Народното събрани разреши вноса на зърно от Украйна, което е с доста по-ниски цени от българското. Това може да даде основание на нечисти чуждестранни играчи да атакуват Българското кисело мляко и то да отпадне от защитените наименования за произход.

В тази връзка млекопреработвателите заявиха, че са необходими спешни законодателни промени, чрез които да бъдат защитени потребителите и производителите. Те заявиха, че настояват за строг контрол, а фирмите нарушители да понасят най-тежките санкции. В тази връзка председателя на „Националната Асоциация на Млекопреработвателите“ (НАМ) Владислав Михайлов разпространи прессъобщение, което MEDIAMALL публикува.