Д-р Мелникова отбелязва, че по-специално, порция диня от повече от 200 гр. на ден може да повлияе негативно на благосъстоянието на хора с високо съдържание на калий в кръвта. Те могат да получат сърдечна аритмия. В допълнение нейната консумация може да увеличи натоварването на черния дроб.
„Динята е източник на фруктоза, която натоварва много черния дроб. В края на краищата черният дроб обработва този бърз въглехидрат. Затова внимавайте с консумацията на сладки плодове, ако имате заболявания на този орган“, казва тя.
Д-р Мелникова обръща внимание на факта, че динята също съдържа много глюкоза, която бързо се усвоява от тялото. В резултат на това се получава бързо повишаване на захарта в кръвта на човек, което води до повишено освобождаване на инсулин. Такава промяна в състоянието на тялото е изпълнена с активиране на отлагането на мазнини. Това е особено опасно, ако вече имате наднормено телесно тегло, преддиабет и захарен диабет.
„За да могат плодовете бързо да наддават на тегло и да узреят, те се подхранват предимно с азотни торове - нитрати, които сами по себе си са нискотоксични. Но когато попаднат в микрофлората на стомашно-чревния тракт, те се превръщат във вредни нитрити, които нарушават транспортната функция на кръвта. Впоследствие това може да доведе до хипоксия и недостиг на кислород в тъканите“. Това предупреждава д-р Мелникова.
Разбира се, динята не е вредна. Тя съдържа витамини от група В, витамин С, калий, магнезий, желязо и фосфор, както и аминокиселини. Но полезните свойства на този плод не свършват дотук. Той е богат на ликопен, който намалява риска от рак и диабет.
„Динята е богата на ликопен. Червеният й цвят идва от този антиоксидант. Проучванията показват, че веществото помага за намаляване на риска от рак и диабет като част от здравословния начин на живот“, добавя Мелникова.
Това вещество също така помага за намаляване на риска от инфаркти. Освен това пъпешите съдържат огромно количество цитрулин, който нормализира нивата на кръвното налягане. А естественият пигмент бета-криптоксантин предпазва ставите от възпаление. Има дори резултати от изследвания, които показват, че динята може да намали риска от развитие на ревматоиден артрит, споделя тя.






