Нови правила за етикетите на меда

08/01/2025 06:55

Те предвиждат задължително посочване на страната на произход. Целта е да се спре подвеждането на потребителите и да се ограничи нелоялната конкуренция. Промените са част от европейска директива, която България трябва да приложи, съобщи Нова тв.

Промяната в етикетите на меда радва както пчеларите, така и любителите на истинския мед, защото ще знаят кой е производителят.

Според Владимир Василев от фондация „Истински мед”, промените са стъпка напред, но не решават напълно проблема с вноса. „Първият въпрос, който трябва да си зададем, е дали е истински. Ако не е истински, той не ни дава хранителните стойности, които трябва”, заяви Василев.

„Медът е супер храна, която трябва да е част от диетата на всеки човек. И трябва да правим всичко, за да се сдобием с истински. Вместо да взимаме някой произволен от магазина зареди цената”, казва още Василев.

Новите правила предвиждат етикетът да съдържа страната на произход и процента мед от всяка държава в сместа. Според експертите това ще даде възможност на потребителите да направят информиран избор.

„Тези промени целят да подобрят информираността на потребителите и да задоволят интереса му във връзка с произхода на меда. Всички знаем, че има много тясна връзка между качеството на меда и неговия географски произход”, казва д-р Кремена Стоева, отдел „Контрол на храните” към БАБХ.

Още новини четете в категория Новини

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

етикети мед правила бабх

Коментари (1)

Mokанина от Кокаляне

08.01.2025 09:04

1.Медът е един от най-често фалшифицираните продукти. Обикновено се купува заради ползите за здравето ни, но когато не е истински, той не само че не допринася за подобряване на здравословното ни състояние, а ни вреди. 2.Качественият зехтин е пълноценен, полезен и скъп продукт.При лабораторни проверки най-често се оказва, че е премесен с друго масло, което е по-евтино, като слънчогледовото олио, палмовото масло и други евтини масла. Когато купувате зехтин, не се доверявайте на продукти с прекалено ниски цени. Най-вероятно те не са чисти. 3.Био и еко храни.Проверки на БАБХ на биопродукти показват, че голяма част от тях съдържат баластни вещества, които не отговарят на определинята за био и еко. 4.Млечни продукти, най-често при сирена и кашкавалите. Там е един погром в качеството им!Най-ветиното "сирене" се състои от 68% вода, 4% сол, 6% нишесте, 10% палмово масло и 12% сухо мляко!!! 5.Кафето, чаят, вината, много често се подменят с най-евтините брандове. 6.Рибата. Чиста риба на пазара почти няма!Има предимно по планинските реки, в Северна Канада, Аляска,в Байкал и Сибир! Българите набиват фермерска риба! 7.Последните 30 години нашата меркантилно ориентирана хлебопроизводителна индустрия с цел некоректна и неморална печалба, пласира хлебни продукти произведени от вредно за хората, нездравословно фуражно зърно. Интересно дали пекарите хранят и внуците с такъв хляб? Цената на хляба расте, качеството пропада! Вече няма БДС, а закона е врата у польйе!