11 Декември

София 5.3 С

Варна 3.2 С

Бургас 5 С

Пловдив 8.3 С

Стара Загора 5.2 С

Русе 5.7 С

Благоевград -2 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Разтърсваща истина: 6 митове за замразената храна, които трябва да знаете!

07/11/2024 23:03

Разтърсваща истина: 6 митове за замразената храна, които трябва да знаете!

Замразяваш всичко и за винаги? Не е точно така!

Замразяването на храни може да звучи като чудотворно решение, но, уви, науката развенча някои от най-разпространените митове. Нека разгледаме какво се случва зад вратата на фризера!

Мит №1: Всичко на фризер, моля!

Много ли обичате вашата зелена салата? Ами, тя не обича фризера! Кремообразните сосове и кафето също не са фенове. И нека не говорим за консерви и яйца. Те просто крещят "Не ни замразявайте!"

Мит №2: Вечно замразено качество?

Замразяване завинаги? Не точно. Супи и яхнии са добре само 2-3 месеца, а стекът може да издържи до година, ако имате късмет и... вакуум.

Мит №3: Замразените бактерии не умират

Да, правилно чухте! Замразяването сковава бактериите, но не ги унищожава. След като размразите храната, те са готови за действие.

Мит №4: Свежи срещу замразени хранителни вещества

Кой е победителят тук? Замразените не са непременно губещи! Те често запазват повече от важните вещества.

Мит №5: Повторно замразяване? Защо пък не!

Да, можете да ги замразите отново, но предупреждаваме - не се отклонявайте за повече от два часа. За месо обаче, по-добре не го правете.

Мит №6: Където и да е във фризера?

Не, не и не! Най-доброто място? Най-далечният ъгъл. Там е студено и стабилно.

Залагайте на тези съвети и вашият фризер ще стане вашият верен приятел за живот! А сега, отивайте да подредите вашите любими замразени "съкровища" по правилния начин!

Още новини четете в категория Здраве

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

замразяване храна

Коментирай

Предишна новина

Истината за рака на черния дроб: Симптомите, които не трябва да пренебрегвате

Истината за рака на черния дроб: Симптомите, които не трябва да пренебрегвате

Следваща новина

Възможно ли е да избягваме стреса напълно?

Възможно ли е да избягваме стреса напълно?

Още от Здраве

Как да намалим празничния стрес: полезни съвети за спокоен и радостен сезон

Как да намалим празничния стрес: полезни съвети за спокоен и радостен сезон

10/12/2024 23:01

Оризът – скритото оръжие за здравето ни

Оризът – скритото оръжие за здравето ни

10/12/2024 20:48

Предлагат допълнителни изследвания в профилактичния пакет да бъдат покривани от НЗОК

Предлагат допълнителни изследвания в профилактичния пакет да бъдат покривани от НЗОК

10/12/2024 13:37

Стайни растения, които помагат за борба с вирусите и подобряват здравето

Стайни растения, които помагат за борба с вирусите и подобряват здравето

08/12/2024 23:02

Ново изследване разширява разбирането за човешката памет и влиянието на индивидуалните различия

Ново изследване разширява разбирането за човешката памет и влиянието на индивидуалните различия

08/12/2024 20:45

Кои са природните средства, които можем да използваме срещу хремата?

Кои са природните средства, които можем да използваме срещу хремата?

08/12/2024 10:33

Новините на MEDIAMALL

Как да намалим празничния стрес: полезни съвети за спокоен и радостен сезон

Как да намалим празничния стрес: полезни съвети за спокоен и радостен сезон

Здраве

10/12/2024 23:01

Внушителният монумент на Чингис хан в Монголия: Повече от обикновена статуя

Внушителният монумент на Чингис хан в Монголия: Повече от обикновена статуя

10/12/2024 22:36

Най-важното от MEDIAMALL през днешния ден

Най-важното от MEDIAMALL през днешния ден

10/12/2024 22:00

Новините от днес

Как да намалим празничния стрес: полезни съвети за спокоен и радостен сезон Внушителният монумент на Чингис хан в Монголия: Повече от обикновена статуя Най-важното от MEDIAMALL през днешния ден Жан-Пол Сартър: Всички човешки действия са равностойни и по принцип са обречени на провал Холандски дилър на луксозни автомобили преобрази Bugatti Chiron в коледно дърво за 4 милиона евро (ВИДЕО) Макрон се стреми да избере нов министър-председател в рамките на 48 часа Оризът – скритото оръжие за здравето ни Владимир Путин: Ядрено оръжие не е необходимо, ако има достатъчно ракети като “Орешник" Това Килиън Мърфи ли е?! Шокиращият трейлър на „28 години по-късно“ разпалва напрежение сред феновете (ВИДЕО) Израел унищожи сирийския военноморски флот при операция в Южна Сирия

Виж всички

Времето тази седмица

София Сряда 11.12.2024 5.3 °C

Варна Сряда 11.12.2024 3.2 °C

Бургас Сряда 11.12.2024 5 °C

Пловдив Сряда 11.12.2024 8.3 °C

Стара Загора Сряда 11.12.2024 5.2 °C

Русе Сряда 11.12.2024 5.7 °C

Благоевград Сряда 11.12.2024 -2 °C

Дневен хороскоп