17 Октомври

София 7.8 С

Варна 12.7 С

Бургас 13.5 С

Пловдив 12.7 С

Стара Загора 13.3 С

Русе 13.5 С

Благоевград 10.9 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Рецепта на деня – 19 февруари: Кремообразно пиле с гъби за уютна зимна вечер

19/02/2026 09:07 от Искрен Пондев

рецепта деня ndash февруари кремообразно пиле гъби уютна зимна вечер

Топло, засищащо и ароматно ястие със сезонни продукти, което се приготвя бързо и става истински „comfort food“.

Необходими продукти (за 2–3 порции)

600 г пилешки бутчета или филе
250 г печурки или кладница
3 скилидки чесън
200 мл готварска сметана
1 малка глава лук
2 с.л. масло или зехтин
100 мл пилешки бульон (или вода)
сол и черен пипер
мащерка или розмарин
магданоз за поръсване

Начин на приготвяне

Запържи пилето в тиган с мазнината до златиста коричка от двете страни. Извади го настрана.
В същия тиган добави нарязания лук и гъбите. Готви, докато омекнат и се изпари водата им.
Сложи чесъна за 30 секунди – само да пусне аромат.
Върни пилето, залей с бульона и остави да къкри 8–10 минути.
Добави сметаната, подправките и остави още 5 минути да се сгъсти сосът.
Поръси с магданоз и сервирай горещо.

С какво да поднесеш

печени картофи
картофено пюре
ориз с масло
или просто с хрупкав хляб за соса

Още новини четете в категория Любопитно

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

пиле пиле с гъби рецепта рецепта на деня 19 февруари

Коментирай

Предишна новина

Звездите говорят днес: Съдбата обръща посоката за няколко зодии

Звездите говорят днес: Съдбата обръща посоката за няколко зодии

Следваща новина

Научен пробив разкрива как ултравиолетовото зрение спасява северните елени от глад и хищници

Научен пробив разкрива как ултравиолетовото зрение спасява северните елени от глад и хищници

Още от Любопитно

(ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите

(ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите

17/10/2026 11:55

Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“

Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“

17/10/2026 11:40

Учени откриха, че планетите в Млечния път принадлежат към две различни „семейства“

Учени откриха, че планетите в Млечния път принадлежат към две различни „семейства“

16/10/2026 22:30

Папа Лъв XIV се възстановява след операцията от рак на белия дроб, очаква се да се появи публично в неделя

Папа Лъв XIV се възстановява след операцията от рак на белия дроб, очаква се да се появи публично в неделя

16/10/2026 17:15

Offline клубове: местата, където хората се събират без телефони, за да четат, рисуват и общуват

Offline клубове: местата, където хората се събират без телефони, за да четат, рисуват и общуват

16/10/2026 13:43

Първа работа: Кога служителите имат право на платен болничен?

Първа работа: Кога служителите имат право на платен болничен?

16/10/2026 13:14

Новините на MEDIAMALL

25 кандидати за новия ВСС: Прокурорите започнаха избора, Ваня Стефанова се надява това да е последното събрание с и.ф. главен прокурор

25 кандидати за новия ВСС: Прокурорите започнаха избора, Ваня Стефанова се надява това да е последното събрание с и.ф. главен прокурор

Новини

17/10/2026 12:10

(ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите

(ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите

17/10/2026 11:55

Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“

Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“

17/10/2026 11:40

Новините от днес

25 кандидати за новия ВСС: Прокурорите започнаха избора, Ваня Стефанова се надява това да е последното събрание с и.ф. главен прокурор (ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“ МВР издирва нападателя, намушкал двама млади мъже до Малкото НДК в София (ВИДЕО) Българската Fibank засегната от размириците в Тирана: Служители изнасят документи от банков офис КНСБ за увеличението на доходите: Тези 5% са социална жестокост, прикрита под бюджетна дисциплина Малоумната Лора от NOVA NEWS: Агресор ли е Русия? Кирил Дмитриев: Решението на Тръмп за санкциите срещу Русия е исторически момент (ВИДЕО) Малък жест с голямо послание: Мъж с патерици даде урок по отговорност в столичния квартал „Надежда“ (ВИДЕО) Джефри Сакс: Най-голямата грешка на Европа е, че обвърза бъдещето си с НАТО

Виж всички

Времето тази седмица

София Събота 17.10.2026 7.8 °C

Варна Събота 17.10.2026 12.7 °C

Бургас Събота 17.10.2026 13.5 °C

Пловдив Събота 17.10.2026 12.7 °C

Стара Загора Събота 17.10.2026 13.3 °C

Русе Събота 17.10.2026 13.5 °C

Благоевград Събота 17.10.2026 10.9 °C

Дневен хороскоп