Изследователите съобщават, че теоброминът - естествено вещество, което придава на тъмния шоколад горчив вкус може да има свойства, които забавят стареенето.
Скорошно проучване, публикувано в списание Aging, показа, че нивото на теобромин в кръвта може да помогне за запазване на младостта на клетките и органите.
Тя се влияе от генетиката, начина на живот, факторите на околната среда и храненето, включително евентуално количеството консумирано какао.






