Скандал в Брюксел: Вегетарианските продукти вече няма да могат да се казват „пържола“ или „шницел“

12/10/2025 19:45

скандал брюксел вегетарианските продукти вече казват bdquoпържолаldquo bdquoшницелldquo

Европейският парламент обсъжда ограничаване на термините за растителни заместители на месо, като целта е да се избегне „объркване на потребителите“. Решението предизвика остри реакции в хранителната индустрия и сред защитниците на веганството.

„Веган шницел“ – не и в Европа

Новата инициатива на Европейския парламент цели да забрани използването на термини като „наденица“, „пържола“ и „шницел“ за продукти, които не съдържат месо. Предложението, подкрепено от мнозинството евродепутати, ще позволи тези наименования да се използват само за продукти от животински произход.

Аргументът: защита на потребителя

Авторката на предложението – френската консерваторка Селин Имарт – твърди, че съществува „реален риск от объркване“, тъй като растителните заместители не притежават същите хранителни свойства като месните аналози. Според нея термините създават подвеждаща представа за съдържанието и качеството на продуктите.

Веган индустрията в защита

Производителите на растителни храни и екологични организации определиха идеята като „абсурдна и ретроградна“, заявявайки, че потребителите са напълно наясно какво купуват. Те предупреждават, че мярката ще навреди на иновативния сектор на растителните алтернативи и ще забави прехода към по-устойчива храна в ЕС.

Дебатът в Брюксел показва как дори имената на храните могат да се превърнат в политическо бойно поле – между традицията на фермерите и бъдещето на веган индустрията.

Още новини четете в категория Свят

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!