22 Януари

София 7.2 С

Варна 12.2 С

Бургас 12.3 С

Пловдив 7.3 С

Стара Загора 7.6 С

Русе 6.2 С

Благоевград 1.4 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Тайната на перфектните новогодишни зелеви сарми: Рецепта за вкус, който се помни

31/12/2024 08:49

тайната перфектните новогодишни зелеви сарми рецепта вкус помни

Сезонът на сармите е все още в сила - а приготвянето на перфектните такива е специфично и домакините трябва да са запознати.

Посрещаме 2025 година: Късмети за здраве, любов и щастие, които ще направят вечерта незабравима!

Рецептите са много и разнообразни и днес ще ви представим една от тях, за да изненадате всички вкъщи:

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

кайма - 600 г;

чубрица;

червен пипер;

черен пипер;

доматена паста;

ориз - 50 г;

лук - 1 глава;

праз - 1 стрък;

зехтин - 3 с.л.;

зелева чорба;

стафиди - 30 г;

зелеви листа

сол - на вкус.

Начин на приготвяне:

Първо започнете с обработката на месото. То трябва да се смели на кайма, а след това към него се добавят подправките и стафидите. Оставете го да престои в хладилника за един ден.

В подходящ съд се задушават лук, праз лук, зехтин и малко вода. Добавят се и доматите. Сместа се оставя на котлона да поври за 15 минути.

Новогодишна баница с крема сирене, която се получава много по-пухкава и вкусна

Следващата стъпка е смесването на каймата, ориза и сместа. Оформят се зелеви сарми, които се подреждат в гювеч.

Дъното е добре да се покрие със зелеви листа. Когато подредите сармите, най-отгоре полейте малко олио и зелев сок. Може да поръсите и с червен пипер, ако желаете.

Гювечът се слага във фурната и сармите се пекат около 2 часа на 180 градуса.

Получават се невероятно вкусни и топящи се в устата.

Източник: Фокус

Още новини четете в категория Любопитно

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

сарми нова година сарми рецепта рецепта за сърми новогодишни сарми

Коментирай

Предишна новина

Посрещаме 2025 година: Късмети за здраве, любов и щастие, които ще направят вечерта незабравима!

Посрещаме 2025 година: Късмети за здраве, любов и щастие, които ще направят вечерта незабравима!

Следваща новина

Годината на Зелената дървена змия - ето какво ни очаква през 2025 година

Годината на Зелената дървена змия - ето какво ни очаква през 2025 година

Още от Любопитно

Скок в цените за абонамента на Netflix в САЩ, поради отчитане на рекорден ръст на абонати

Скок в цените за абонамента на Netflix в САЩ, поради отчитане на рекорден ръст на абонати

22/01/2025 16:20

Мъж използва рядък автомобил “Pagani Zonda R” като преграда за стая в апартамента си

Мъж използва рядък автомобил “Pagani Zonda R” като преграда за стая в апартамента си

22/01/2025 15:18

Днес Императора и най-емблематична фигура на българския ъндърграунд щеше да навърши 60 години (СНИМКИ)

Днес Императора и най-емблематична фигура на българския ъндърграунд щеше да навърши 60 години (СНИМКИ)

22/01/2025 13:03

Крисия пусна свои снимки от Куршевел, забърса богаташки син

Крисия пусна свои снимки от Куршевел, забърса богаташки син

22/01/2025 11:10

Българинът предпочита големи Mercedes-и в AMG изпълнения

Българинът предпочита големи Mercedes-и в AMG изпълнения

22/01/2025 00:03

Мелания Тръмп и модният спектакъл на встъпването в длъжност на Доналд Тръмп (СНИМКИ)

Мелания Тръмп и модният спектакъл на встъпването в длъжност на Доналд Тръмп (СНИМКИ)

21/01/2025 12:09

Новините на MEDIAMALL

Лъсна причината за ареста на МВР шефа Йотко Андреев

Лъсна причината за ареста на МВР шефа Йотко Андреев

Разследване

22/01/2025 16:41

Скок в цените за абонамента на Netflix в САЩ, поради отчитане на рекорден ръст на абонати

Скок в цените за абонамента на Netflix в САЩ, поради отчитане на рекорден ръст на абонати

22/01/2025 16:20

България вече не е страната с най-нисък дълг към БВП в ЕС

България вече не е страната с най-нисък дълг към БВП в ЕС

22/01/2025 16:00

Новините от днес

Лъсна причината за ареста на МВР шефа Йотко Андреев Скок в цените за абонамента на Netflix в САЩ, поради отчитане на рекорден ръст на абонати
България вече не е страната с най-нисък дълг към БВП в ЕС Продажбите на шампанско намаляват, защото хората не искат да празнуват Мъж използва рядък автомобил “Pagani Zonda R” като преграда за стая в апартамента си Politico: ЕС и Великобритания се готвят за търговска война със САЩ Люис Хамилтън подкара болида на Ферари за първи път (ВИДЕО) ПП изпратиха Сабрутев да брани Асен Василев и да плюе по ГЕРБ (ВИДЕО) Пеевски отново разкри истината и засрами схемаджиите: Ето защо Доган се гушна с Борисов Тошко Йорданов: Финансовото състояние на България е ужасно, ПП-ДБ лъже за парите

Виж всички

Времето тази седмица

София Сряда 22.01.2025 7.2 °C

Варна Сряда 22.01.2025 12.2 °C

Бургас Сряда 22.01.2025 12.3 °C

Пловдив Сряда 22.01.2025 7.3 °C

Стара Загора Сряда 22.01.2025 7.6 °C

Русе Сряда 22.01.2025 6.2 °C

Благоевград Сряда 22.01.2025 1.4 °C

Дневен хороскоп