Индексът на тържищните цени, който следи движението на хранителните стоки на едро в България, отчита ръст от 0,96% тази седмица до 2,321 пункта, показва последният отчет на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Миналата седмица индексът бе на ниво 2,299 пункта, а базовото му равнище от 1,000 пункта е от 2005 г.
Сред плодовете най-значително спадат ябълките – с 6,35% до 2,30 лв./кг. По-евтини са също дините (-3,28% до 0,53 лв./кг), лимоните (-3,08% до 3,71 лв./кг) и гроздето (-2,27% до 3,10 лв./кг). Единствено бананите поскъпват – с 1,15% до 2,82 лв./кг.
Цените на млечните продукти леко се понижават: кравето сирене пада с 0,67% до 12,10 лв./кг, кашкавалът тип „Витоша“ – с 0,03% до 18,03 лв./кг, а киселото мляко (400 г) – с 1% до 1,38 лв. Прясното мляко се продава за 2,31 лв./л, което е с 0,26% по-ниско, а кравето масло (125 г) струва 3,13 лв., с 1,07% спад.
По този начин, въпреки някои поскъпвания, потребителската кошница за основни хранителни продукти остава под 100 лева, а сезонните колебания на цените диктуват търговията на едро.






