22 Април
София 10 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило

Учени: В бъдеще ще ядем месо от питони вместо от крава или прасета

18/03/2024 09:54
учени бъдеще ядем месо питони вместо крава прасета
Според изследователите, питоните могат да се превърнат в алтернатива на традиционните видове добитък

Група учени проведоха проучване, призоваващо да се обърне внимание на питоните като обещаващ източник на храна.

Оказа се, че питоните са ефективни при размножаване, растат бързо и са много плодовити. Освен това месото от питон е с високо съдържание на протеини. Но пък с ниско съдържание на наситени мазнини и има вкус, подобен на пилешкото. 

Изследването е публикувано в Scientific Reports, цитирано от Блиц.

Изследователите изследвали ферми за питони в Югоизточна Азия, където змиите се съхраняват в специализирани складове с естествена вентилация. Питоните се хранят с гризачи и остатъци от протеини, което прави процеса на отглеждане относително екологичен.

Учените подчертаха, че отглеждането на питони произвежда по-малко парникови газове в сравнение с топлокръвни животни като крави и прасета.

С минимална консумация на вода и способността да се хранят дори с гризачи, питоните изглеждат обещаващ източник на храна за страните с ниски доходи.

Въпреки че отглеждането на питони все още не е толкова популярно в западните страни, изследователите казват, че то може да бъде ключът към решаването на проблемите с хранителната сигурност и дефицита на протеини в света.

Още новини четете в категория Любопитно
Не пропускайте - последвайте ни в Google News и Telegram!
Алармирайте ни - Mediamall

Коментирай

(няма да бъде публично показан)

Времето тази седмица

София Понеделник 22.04.2024 10 °C
Варна Понеделник 22.04.2024 12 °C
Бургас Понеделник 22.04.2024 13 °C
Пловдив Понеделник 22.04.2024 14 °C
Стара Загора Понеделник 22.04.2024 9.2 °C
Русе Понеделник 22.04.2024 9 °C
Благоевград Понеделник 22.04.2024 10 °C

Дневен хороскоп