УЧЕНИ: Забравете бекона! Изключително опасен е!

25/10/2025 12:24

учени занравете бекона изключително опасен

Учени настояват за забрана на масовото производство на бекон, след като 54 000 случая на рак бяха свързани с това богато на нитрати месо.

Британски учени са установили, че беконът причинява рак.

Учени призовават за забрана на нитратния бекон, след като той беше свързан с десетки хиляди случаи на рак на червата. Според тях нитратите, които запазват розовия цвят и дългия срок на годност на месото, образуват канцерогенни съединения, които увеличават риска от развитие на рак.

Преди десет години Международната агенция за изследване на рака към СЗО класифицира преработеното месо като канцероген от Група 1 – същата категория като тютюна или азбеста. Според експерти обаче през последното десетилетие почти нищо не е направено за намаляване на излагането на нитрати, въпреки все по-убедителните доказателства за връзката им с раковите заболявания.

Още новини четете в категория Здраве

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!