02 Септември
София 29.1 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило

Защо наричат куркумата "храната на бъдещето"?

12/11/2023 09:23
наричат куркумата храната бъдещето
Билката притежава многобройни лечебни свойства

Куркумата често е наричана "храната на бъдещето" и това съвсем не е случайно. Тя е един от най-мощните естествени антиоксиданти и имуностимулатори. Допълнително, куркумата има и превантивна функция срещу акумулирането на калций в жлъчката. И има подчертан благоприятен ефект върху метаболизма и храносмилането.

Куркумата, основната подправка в кърито, е може би най-мощната билка на планетата в борбата и в потенциалното обръщане на редица болести.

Куркумата (Curcuma Longа) e позната още като турмерик, индийски шафран. И златната подправка, е тревисто растение от семейството на джинджифила (сем. Zingiberaceae). Двете си приличат по това, че имат силно развито коренище. Именно тази част на куркумата намира първоначално приложение като подправка още преди 4000 години.

Билката има толкова много лечебни свойства, че в момента са публикувани над 10301 свързани статии, доказващи нейните многобройни ползи, както и на известното лечебно съединение, което се намира в куркумата – куркумин.

Това поставя куркумата на върха в списъка като една от най-често споменаваните билки с лечебни свойства в цялата наука. Следващите най-популярни изследвани билки са чесън, канела, женшен, джинджифил и млечен бодил, пише "Фокус".

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Коментирай

(няма да бъде публично показан)
Алармирайте ни - Mediamall

Новините от днес

Времето тази седмица

София Сряда 02.09.2026 29.1 °C
Варна Сряда 02.09.2026 24.7 °C
Бургас Сряда 02.09.2026 26.5 °C
Пловдив Сряда 02.09.2026 34.6 °C
Стара Загора Сряда 02.09.2026 29.1 °C
Русе Сряда 02.09.2026 32.8 °C
Благоевград Сряда 02.09.2026 30.1 °C

Дневен хороскоп