Диетолозите препоръчват ежедневно да се употребяват млечни продукти, защото са богати на витамини и минерали, като калций и витамин D, витамин В и белтъчини. Но сред специалистите се появяват противоречиви данни за това дали млечните продукти са полезни или вредни за здравето.
Почти всички основни хранителни продукти, плодове и зеленчуци са поскъпнали на борсите в страната преди празниците. Това сочат данните от тазседмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Вече е добре известно, че месото и млечните продукти са поне частично виновни за климатичната криза. Без да се откажем от зависимостта си към животинските продукти, няма да можем да избегнем опасните нива на глобално затопляне.
На пазара в България мамят потребителите като продават сирене със 85% вода, без това да е написано на етикета, показа проучване на Активни потребители. За седми път организацията тества качеството на сиренето, предлагано на българския пазар.
Сиренето е една от храните, които консумираме ежедневно. Преработеното сирене е удобно за използване като съставка за готвене. Този продукт обаче съдържа много неестествени компоненти и е по-малко здравословен от обикновеното сирене.