02 Септември

София 18.4 С

Варна 24.1 С

Бургас 24.4 С

Пловдив 26.3 С

Стара Загора 25.1 С

Русе 26.6 С

Благоевград 20.5 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Амарантът – хлябът на безсмъртието, който подмладява и лекува

23/05/2025 08:52

амарантът ndash хлябът безсмъртието подмладява лекува

Древният „еликсир на младостта“ съдържа в пъти повече сквален от черния дроб на акула и е достъпен за всеки

Много хора мечтаят за вълшебно средство, което да поддържа младостта, здравето и енергията им – и такова наистина съществува. Още преди над 6000 години то е било наречено „еликсир на безсмъртието“ и днес е достъпно за всички. Това е хлябът, но не какъв да е, а приготвен с брашно от амарант – древно растение с изключителни свойства.

Името „амарант“ в превод означава „отричащ смъртта“, а различни древни цивилизации като инките, ацтеките, арийците, славяните и китайците са го използвали за лечение, поддържане на младостта и дори като основна храна за новородени.

Тайната на амаранта се крие в веществото сквален – мощен антиоксидант, наричан още „кислороден витамин“. Скваленът помага за снабдяване на тялото с кислород, регенерация на клетките и поддържане на съдовата еластичност. Дълго време единственият източник на сквален е бил черният дроб на дълбоководни акули, но откритията показват, че в амарантовото масло и брашно съдържанието му е значително по-високо – между 8 и 10%, спрямо 1–1,5% при акулите.

Брашното от амарант е не само здравословно, но и изключително универсално. То може да се използва в хляб, печива, супи, извара, десерти, сосове и дори в напитки. Освен че придава богат вкус, то осигурява и реална полза за здравето – с доказани антиоксидантни и подмладяващи свойства.

Още новини четете в категория Здраве

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

еликсир на младостта еликсир Амарант хляб лекува безсмъртие

Коментирай

Предишна новина

Какво да очаквате при периодично гладуване: 5 възможни странични ефекта

Какво да очаквате при периодично гладуване: 5 възможни странични ефекта

Следваща новина

Какво причинява подуването след хранене? 6 важни фактора и как да се справите с тях

Какво причинява подуването след хранене? 6 важни фактора и как да се справите с тях

Още от Здраве

Безплатни противогрипни ваксини за всички деца от 6 месеца до 7 години

Безплатни противогрипни ваксини за всички деца от 6 месеца до 7 години

02/09/2026 08:44

Прекомерните тренировки могат временно да отслабят имунната защита

Прекомерните тренировки могат временно да отслабят имунната защита

01/09/2026 21:40

Шест здравословни напитки за закуска, препоръчани от диетолози

Шест здравословни напитки за закуска, препоръчани от диетолози

01/09/2026 20:01

Държавното дружество за Националната детска болница е с ново ръководство

Държавното дружество за Националната детска болница е с ново ръководство

01/09/2026 11:37

Защо някои мъже свалят килограми по-трудно? Учени посочиха една от причините

Защо някои мъже свалят килограми по-трудно? Учени посочиха една от причините

31/08/2026 22:31

По-здравословни ли са продуктите без лактоза? Ето какво показва науката

По-здравословни ли са продуктите без лактоза? Ето какво показва науката

30/08/2026 17:43

Новините на MEDIAMALL

Путин: Русия не иска замразяване на войната, а траен и абсолютен мир

Путин: Русия не иска замразяване на войната, а траен и абсолютен мир

Свят

02/09/2026 10:24

DARA се раздели с „Вирджиния Рекърдс“ след близо 10 години

DARA се раздели с „Вирджиния Рекърдс“ след близо 10 години

02/09/2026 09:58

Кая Калас призова ЕС да предостави на Украйна ракети-прехващачи с изтичащ срок на годност

Кая Калас призова ЕС да предостави на Украйна ракети-прехващачи с изтичащ срок на годност

02/09/2026 09:40

Новините от днес

Путин: Русия не иска замразяване на войната, а траен и абсолютен мир DARA се раздели с „Вирджиния Рекърдс“ след близо 10 години Кая Калас призова ЕС да предостави на Украйна ракети-прехващачи с изтичащ срок на годност Благомир Коцев подписа още три заповеди за премахване на незаконно строителство във Варна Психопатът украинец обвини японката за смъртта й Безплатни противогрипни ваксини за всички деца от 6 месеца до 7 години Напрежение между Великобритания и Израел Здравният министър: Кунчев е участвал в схеми с обществени поръчки 87 години след избухването на ВСВ, неонацистка Германия отново поиска война с Русия ПРОМЕНИ В ЗАКОНА: Отиваш на психотерапевт, а той се оказва агент на ДАНС

Виж всички

Времето тази седмица

София Сряда 02.09.2026 18.4 °C

Варна Сряда 02.09.2026 24.1 °C

Бургас Сряда 02.09.2026 24.4 °C

Пловдив Сряда 02.09.2026 26.3 °C

Стара Загора Сряда 02.09.2026 25.1 °C

Русе Сряда 02.09.2026 26.6 °C

Благоевград Сряда 02.09.2026 20.5 °C

Дневен хороскоп