19 Юли

София 21.4 С

Варна 26.4 С

Бургас 24 С

Пловдив 23.4 С

Стара Загора 23.4 С

Русе 29.3 С

Благоевград 24.1 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Амарантът – хлябът на безсмъртието, който подмладява и лекува

23/05/2025 08:52

амарантът ndash хлябът безсмъртието подмладява лекува

Древният „еликсир на младостта“ съдържа в пъти повече сквален от черния дроб на акула и е достъпен за всеки

Много хора мечтаят за вълшебно средство, което да поддържа младостта, здравето и енергията им – и такова наистина съществува. Още преди над 6000 години то е било наречено „еликсир на безсмъртието“ и днес е достъпно за всички. Това е хлябът, но не какъв да е, а приготвен с брашно от амарант – древно растение с изключителни свойства.

Името „амарант“ в превод означава „отричащ смъртта“, а различни древни цивилизации като инките, ацтеките, арийците, славяните и китайците са го използвали за лечение, поддържане на младостта и дори като основна храна за новородени.

Тайната на амаранта се крие в веществото сквален – мощен антиоксидант, наричан още „кислороден витамин“. Скваленът помага за снабдяване на тялото с кислород, регенерация на клетките и поддържане на съдовата еластичност. Дълго време единственият източник на сквален е бил черният дроб на дълбоководни акули, но откритията показват, че в амарантовото масло и брашно съдържанието му е значително по-високо – между 8 и 10%, спрямо 1–1,5% при акулите.

Брашното от амарант е не само здравословно, но и изключително универсално. То може да се използва в хляб, печива, супи, извара, десерти, сосове и дори в напитки. Освен че придава богат вкус, то осигурява и реална полза за здравето – с доказани антиоксидантни и подмладяващи свойства.

Още новини четете в категория Здраве

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

еликсир на младостта еликсир Амарант хляб лекува безсмъртие

Коментирай

Предишна новина

Какво да очаквате при периодично гладуване: 5 възможни странични ефекта

Какво да очаквате при периодично гладуване: 5 възможни странични ефекта

Следваща новина

Какво причинява подуването след хранене? 6 важни фактора и как да се справите с тях

Какво причинява подуването след хранене? 6 важни фактора и как да се справите с тях

Още от Здраве

Учени разкриха какво може да се случи с червата ни при редовна употреба на подсладители

Учени разкриха какво може да се случи с червата ни при редовна употреба на подсладители

18/07/2026 18:51

Внимание: Жегите са опасни за домашните любимци, не ги оставяйте в колата

Внимание: Жегите са опасни за домашните любимци, не ги оставяйте в колата

18/07/2026 11:40

Липсата на качествен сън може да ускори затлъстяването

Липсата на качествен сън може да ускори затлъстяването

17/07/2026 19:40

Промени за търговете за лекарства подготвя "Прогресивна България"

Промени за търговете за лекарства подготвя "Прогресивна България"

16/07/2026 12:35

Говоренето на няколко езика може да „подмлади“ мозъка с до 13 години, показва проучване

Говоренето на няколко езика може да „подмлади“ мозъка с до 13 години, показва проучване

12/07/2026 18:14

Лятото е „инкубатор“ за микроби, внимавайте с храната и хигиената

Лятото е „инкубатор“ за микроби, внимавайте с храната и хигиената

12/07/2026 12:29

Новините на MEDIAMALL

С изкуствен интелект Гърция затяга контрола над сивите доходи, следи дори сватби

С изкуствен интелект Гърция затяга контрола над сивите доходи, следи дори сватби

Любопитно

19/07/2026 09:20

Трима мотористи са тежко пострадали при катастрофа във Варна

Трима мотористи са тежко пострадали при катастрофа във Варна

19/07/2026 09:05

Атака с балистични ракети по Киев, украински удари по петролни депа в Ставрополския край (ВИДЕО)

Атака с балистични ракети по Киев, украински удари по петролни депа в Ставрополския край (ВИДЕО)

19/07/2026 08:55

Новините от днес

С изкуствен интелект Гърция затяга контрола над сивите доходи, следи дори сватби Трима мотористи са тежко пострадали при катастрофа във Варна Атака с балистични ракети по Киев, украински удари по петролни депа в Ставрополския край (ВИДЕО) Сиренето и кашкавалът поскъпват, цените на доматите и плодовете падат (ВИДЕО) Трети ден на протести в Украйна в подкрепа на Федоров, Зеленски обмисля решения за армията Нагло посегателство: Арестуваха мъж, опитал умишлено да подпали Булонския лес в Париж Отново инцидент на пешеходна пътека: 19-годишен шофьор блъсна жена в Бургас 11 души са загинали в Газа след израелски удари въпреки примирието Братята Андрю и Тристан Тейт са били арестувани в Маями (ВИДЕО) Отново ограничават движението на тежкотоварни камиони по магистралите "Тракия" и "Струма", и през Кресненското дефиле

Виж всички

Времето тази седмица

София Неделя 19.07.2026 21.4 °C

Варна Неделя 19.07.2026 26.4 °C

Бургас Неделя 19.07.2026 24 °C

Пловдив Неделя 19.07.2026 23.4 °C

Стара Загора Неделя 19.07.2026 23.4 °C

Русе Неделя 19.07.2026 29.3 °C

Благоевград Неделя 19.07.2026 24.1 °C

Дневен хороскоп