През последните седмици цените на млечните продукти у нас показват различни тенденции. Данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) сочат, че кашкавалът е поевтинял с близо 1 лев и в момента се търгува за около 17,65 лв. на едро.
За разлика от него, сиренето е с леко повишение – от най-ниска стойност 11,17 лв. в края на юли то вече струва 11,60 лв. на едро.
От комисията уточняват, че предлагането на пазара е стабилно и няма сериозни сътресения. Спрямо сезона и наличностите, цените на сиренето и кашкавала се определят като нормални за българския пазар.






