Доц. д-р Даниела Попова посочи, че храненето е ключов фактор в превенцията на диабета и борбата с наднорменото тегло. Правилното съчетание на здравословно хранене, редовна физическа активност и намаляване на стреса може да намали риска от развитие на диабет с почти 60%, а понякога дори да го предотврати напълно.
Калорийният прием е изключително важен. Междинните десертчета и готовите храни увеличават калориите, както и количеството мазнини и въглехидрати.
Доц. Попова препоръчва вместо вредните храни да се консумират полезни – повече плодове и зеленчуци, зеленчукови супи, които увеличават обема на храната без да повишават калоричността.
Не трябва да се пият високоенергийни и подсладени напитки.
При приготвяне на сандвич е добре да се използва пълнозърнест хляб, а колбасите не се препоръчват. На масата трябва да присъства по-постно месо, козе сирене, извара, варено яйце, кисело мляко и пресни плодове като ябълки.
Добре е да се храним поне три пъти на ден – закуска, обед и вечеря, като се включват две междинни закуски – преди и следобед.
Желанието за сладко може да се дължи на инсулинова резистентност и трябва да се контролира чрез правилен избор на храна и редовно хранене.






