17 Октомври

София 10.8 С

Варна 13.9 С

Бургас 14.3 С

Пловдив 13.9 С

Стара Загора 14 С

Русе 14.7 С

Благоевград 12.4 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Рецепта на деня: Пилешко филе в медено-горчичен сос с печени картофи

24/02/2026 07:11 от Искрен Пондев

рецепта деня пилешко филе медено горчичен сос печени картофи

Бърза вечеря с наситен вкус – балансира сладко, солено и леко пикантно в едно ястие.

Необходими продукти (2–3 порции)

2 големи пилешки филета
500 г картофи
2 с.л. мед
2 с.л. дижонска горчица
1 с.л. соев сос
2 с.л. зехтин
2 скилидки чесън
1 ч.л. мащерка или розмарин
сол и черен пипер

Начин на приготвяне

Подготовка на картофите

Нарежете картофите на едри кубчета. Смесете ги със зехтин, сол, черен пипер и мащерка. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30–35 минути до златисто.

Приготвяне на соса

В малка купа смесете меда, горчицата, соевия сос и ситно нарязания чесън. Разбъркайте до хомогенност.

Запечатване на месото

Подправете пилешките филета със сол и пипер. Запечатайте ги в загрят тиган с малко мазнина по 3–4 минути на страна.

Финално готвене

Намалете котлона и добавете соса към месото. Гответе още 5–6 минути, като периодично обръщате филетата и ги поливате със соса, докато леко се карамелизира.

Сервирайте пилешкото върху печените картофи и полейте с останалия сос от тигана.

Още новини четете в категория Любопитно

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

пилешко филе сос медено горчичен сос печени картофи рецепта рецепта на деня

Коментирай

Предишна новина

Ден на решения и неочаквани обрати: Какво ви подготвят звездите на 24 февруари

Ден на решения и неочаквани обрати: Какво ви подготвят звездите на 24 февруари

Следваща новина

Учени откриха най-уязвимите места в човешката ДНК – там, където започват гените

Учени откриха най-уязвимите места в човешката ДНК – там, където започват гените

Още от Любопитно

(ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите

(ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите

17/10/2026 11:55

Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“

Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“

17/10/2026 11:40

Учени откриха, че планетите в Млечния път принадлежат към две различни „семейства“

Учени откриха, че планетите в Млечния път принадлежат към две различни „семейства“

16/10/2026 22:30

Папа Лъв XIV се възстановява след операцията от рак на белия дроб, очаква се да се появи публично в неделя

Папа Лъв XIV се възстановява след операцията от рак на белия дроб, очаква се да се появи публично в неделя

16/10/2026 17:15

Offline клубове: местата, където хората се събират без телефони, за да четат, рисуват и общуват

Offline клубове: местата, където хората се събират без телефони, за да четат, рисуват и общуват

16/10/2026 13:43

Първа работа: Кога служителите имат право на платен болничен?

Първа работа: Кога служителите имат право на платен болничен?

16/10/2026 13:14

Новините на MEDIAMALL

Apple представи дома на бъдещето: Изкуствен интелект ще управлява телевизора, осветлението и домашните устройства

Apple представи дома на бъдещето: Изкуствен интелект ще управлява телевизора, осветлението и домашните устройства

Технологии

17/10/2026 13:00

Решаващ ден за българската борба: Станка Златева и Тодор Ангелов в битка за председателския пост

Решаващ ден за българската борба: Станка Златева и Тодор Ангелов в битка за председателския пост

17/10/2026 12:45

След палежите на антени Starlink в България: Турска престъпна групировка може да седи зад подобни атаки в Полша според "Шпигел"

След палежите на антени Starlink в България: Турска престъпна групировка може да седи зад подобни атаки в Полша според "Шпигел"

17/10/2026 12:35

Новините от днес

Apple представи дома на бъдещето: Изкуствен интелект ще управлява телевизора, осветлението и домашните устройства Решаващ ден за българската борба: Станка Златева и Тодор Ангелов в битка за председателския пост След палежите на антени Starlink в България: Турска престъпна групировка може да седи зад подобни атаки в Полша според "Шпигел" Времето до 25 октомври: След хладния уикенд идва затопляне до 20 градуса, но се задават нови валежи 25 кандидати за новия ВСС: Прокурорите започнаха избора, Ваня Стефанова се надява това да е последното събрание с и.ф. главен прокурор (ВИДЕО) Оранжев смог задушава Индонезия: Над 280 000 случая на респираторни заболявания заради пожарите Тръмп поиска океан да носи името му, но Google му отказа: „Стига, достатъчно!“ МВР издирва нападателя, намушкал двама млади мъже до Малкото НДК в София (ВИДЕО) Българската Fibank засегната от размириците в Тирана: Служители изнасят документи от банков офис КНСБ за увеличението на доходите: Тези 5% са социална жестокост, прикрита под бюджетна дисциплина

Виж всички

Времето тази седмица

София Събота 17.10.2026 10.8 °C

Варна Събота 17.10.2026 13.9 °C

Бургас Събота 17.10.2026 14.3 °C

Пловдив Събота 17.10.2026 13.9 °C

Стара Загора Събота 17.10.2026 14 °C

Русе Събота 17.10.2026 14.7 °C

Благоевград Събота 17.10.2026 12.4 °C

Дневен хороскоп