От печената на фурна треска в Португалия до хрупкавата ѝ пържена версия в Полша, руската риба все още се появява в европейските чинии, въпреки опитите за намаляване на вноса.

Докато някои страни от ЕС настояват за по-строги ограничения, други предупреждават, че блокът е твърде зависим от улова на Москва.

Балтийските страни, Финландия и Швеция непрекъснато търсят нови начини да използват икономическия лост, за да окажат натиск върху Кремъл да прекрати войната си срещу Украйна, а като се има предвид, че споделят Балтийско море с Русия, рибата е основен проблем.

Заедно страните смятат, че риболовният флот на Москва може да понесе удар и многократно са призовавали за по-високи тарифи върху руски морски дарове, тонове от които все още влизат в ЕС.

За екологичните неправителствени организации това е и морален императив. „Руските риболовни кораби са тясно свързани с режима... така че има връзка с войната в Украйна“, каза Ваня Вулперхорст, експерт на Oceana по незаконния риболов, пред Euractiv в телефонно интервю.

Министърът на земеделието и рибарството на Латвия, Армандс Краузе, заяви пред Euractiv, че все още търси подкрепа.

„В настоящата геополитическа ситуация не можем да спрем до това, което вече е направено“, каза той.

„За да подкрепим Украйна, трябва последователно да продължим да ограничаваме търговията с Русия и Беларус.“

Хайвер и треска

В публични изявления Комисията твърди, че е направено достатъчно, за да се откажем от руската риба.

Малко след като Русия нахлу в Украйна, ЕС избра лесна мишена и забрани вноса на хайвер заедно с шампанско и диаманти. Но други, по-малко “бляскави” рибни продукти продължиха да се внасят, по-специално треска и сайда, някои от които дори влизат безмитно.

ЕС лиши този внос от достъп до всякакви тарифни намаления от 2024 г., но през същата година все пак купи руска риба на стойност 709 милиона евро. По-голямата част от нея отиде в Холандия, Германия, Франция и Полша.

В родната си Германия Вулперхорст се опитва да предотврати незабелязаното попадане на тези продукти в количката ѝ в супермаркета.

„На опаковката с рибните пръчици, които дъщерите ми ядат, има QR код. Той ви позволява да видите кой кораб е направил улова“, каза тя.

Малко проучване в телефона ѝ ѝ позволи да бойкотира руската треска и да избере исландска.

От Португалия до Полша

В няколко страни всяка стъпка срещу руската треска се отразява както на икономиките, така и на кулинарните им традиции. Това е особено очевидно в Португалия, известна с любовта си към бакалау.

Заедно с Холандия и Полша, страната се нарежда сред трите най-големи вносители на руска треска в ЕС. Португалия разчита на чуждестранни доставки, за да поддържа чиниите си пълни от години, обясни националната асоциация на малките и средни предприятия (CPPME).

„След няколко века директен риболов в Нюфаундленд, Канада, забрана от 1992 г., наложена поради изчерпване на запасите от треска, принуди португалците да търсят нови източници, за да задоволят нуждите си“, каза в имейл Хорхе Карманейро, вицепрезидент на CPPME.

Той обясни, че това е накарало търговците да преминат към замразена руска треска и норвежка зелена осолена треска.

В другия край на ЕС е Полша, сред най-яростните застъпници на преследването на Москва. Варшава наскоро поиска от Брюксел по-високи мита за няколко руски продукта, но не включи рибата в списъка.
Това не е изненадващо, като се има предвид колко са обвързани полските преработватели с руската треска.

Норвежката “задна врата”

За да усложни нещата допълнително, руската риба също си проправя път в ЕС през няколко “задни канала”.

Базираното в Брюксел рибарско лоби Europêche отдавна осъжда факта, че руска треска може да влезе в ЕС без мита, след като бъде преработена в Норвегия.

Вулперхорст също предупреди за „вратичка“.

„Ако преработите достатъчно даден продукт в Норвегия, можете да кажете, че е норвежки“, каза тя.

„Можете да изперете руския произход на улова.“