19 Юли

София 20.1 С

Варна 24.4 С

Бургас 21.3 С

Пловдив 21 С

Стара Загора 23.4 С

Русе 22.3 С

Благоевград 24.1 С

Ако го няма при нас, значи не се е случило

Съботна рецепта: Свинско бонфиле в медено-горчичен сос с гъби

07/02/2026 07:02

съботна рецепта свинско бонфиле медено горчичен сос гъби

Сочно месо, богат сос и аромат на масло и билки. Идеално за спокоен уикенд обяд или вечеря.

Необходими продукти (за 2–3 порции)

600 г свинско бонфиле
250 г гъби печурки или кладница
2 с.л. зърнеста горчица
1 с.л. мед
150 мл готварска сметана
2 скилидки чесън
30 г масло
1 с.л. зехтин
сол и черен пипер
мащерка или розмарин

Начин на приготвяне

Нарежи бонфилето на дебели медальони. Посоли и пипери.
Загрей тиган със зехтин и запечатай месото по 2–3 минути на страна до златисто. Извади го временно.
В същия тиган добави маслото и гъбите. Запържи до омекване.
Прибави чесъна за 30 секунди.
Сложи горчицата, меда и сметаната. Разбъркай.
Върни месото в соса. Остави да къкри 6–8 минути до сгъстяване.
Поръси с билки и поднеси веднага.

Подходящи гарнитури

Пюре от картофи, задушен ориз, свежа салата или хрупкав хляб за соса.

Още новини четете в категория Любопитно

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Теми в статията

рецепта свинско свинско с гъби бонфиле гъби ядене

Коментари (1)

???? Dating for sex. Confirm ➼ yandex.com/poll/8hXbLncmhT9jUSaYzP6sMm?hs=0a2f248caa8b0431eee503af991518cb& Case № KAVH4972516 ????

07.02.2026 12:34

j8k879

Коментирай

Предишна новина

Денят носи обрати и неочаквани решения: Звездите разместват плановете на всички зодии

Денят носи обрати и неочаквани решения: Звездите разместват плановете на всички зодии

Следваща новина

Лувърът показа щетите от обира: Короната на императрица Евгения е смазана, но спасена

Лувърът показа щетите от обира: Короната на императрица Евгения е смазана, но спасена

Още от Любопитно

„Одисея“ на Кристофър Нолан донесе рекордните 17,6 млн. долара от предпремиери

„Одисея“ на Кристофър Нолан донесе рекордните 17,6 млн. долара от предпремиери

18/07/2026 17:43

Български черен хайвер се предлага в най-луксозните обекти по света

Български черен хайвер се предлага в най-луксозните обекти по света

18/07/2026 09:15

ЕКСКЛУЗИВНИ КАДРИ В Р26: Елтън Джон поздрави на крака Върджил Ван Дайк

ЕКСКЛУЗИВНИ КАДРИ В Р26: Елтън Джон поздрави на крака Върджил Ван Дайк

17/07/2026 18:22

Япония промени закона за императорското семейство, за да се справи с намаляването на броя на членовете му

Япония промени закона за императорското семейство, за да се справи с намаляването на броя на членовете му

17/07/2026 12:28

За първи път: Турското разузнаване разкри самоличността на таен агент работил в България в началото на миналия век (ВИДЕО)

За първи път: Турското разузнаване разкри самоличността на таен агент работил в България в началото на миналия век (ВИДЕО)

17/07/2026 11:45

Как да си набавим повече протеин с растителни храни

Как да си набавим повече протеин с растителни храни

16/07/2026 17:02

Новините на MEDIAMALL

Сиренето и кашкавалът поскъпват, цените на доматите и плодовете падат

Сиренето и кашкавалът поскъпват, цените на доматите и плодовете падат

Новини

19/07/2026 08:41

(ВИДЕО) Трети ден на протести в Украйна в подкрепа на Федоров, Зеленски обмисля решения за армията

(ВИДЕО) Трети ден на протести в Украйна в подкрепа на Федоров, Зеленски обмисля решения за армията

19/07/2026 08:25

Нагло посегателство: Арестуваха мъж, опитал умишлено да подпали Булонския лес в Париж

Нагло посегателство: Арестуваха мъж, опитал умишлено да подпали Булонския лес в Париж

19/07/2026 08:15

Новините от днес

Сиренето и кашкавалът поскъпват, цените на доматите и плодовете падат (ВИДЕО) Трети ден на протести в Украйна в подкрепа на Федоров, Зеленски обмисля решения за армията Нагло посегателство: Арестуваха мъж, опитал умишлено да подпали Булонския лес в Париж Отново инцидент на пешеходна пътека: 19-годишен шофьор блъсна жена в Бургас 11 души са загинали в Газа след израелски удари въпреки примирието Братята Андрю и Тристан Тейт са били арестувани в Маями (ВИДЕО) Отново ограничават движението на тежкотоварни камиони по магистралите "Тракия" и "Струма", и през Кресненското дефиле След смъртта на американски войници в Йордания: Нови масирани американски удари срещу Иран (ВИДЕО) В невероятен трилър Англия спечели исторически бронз на Мондиал 2026 (ВИДЕО) Вижте какво време ни очаква днес

Виж всички

Времето тази седмица

София Неделя 19.07.2026 20.1 °C

Варна Неделя 19.07.2026 24.4 °C

Бургас Неделя 19.07.2026 21.3 °C

Пловдив Неделя 19.07.2026 21 °C

Стара Загора Неделя 19.07.2026 23.4 °C

Русе Неделя 19.07.2026 22.3 °C

Благоевград Неделя 19.07.2026 24.1 °C

Дневен хороскоп