Снимка: Prime Video Шеф Гордън Рамзи сподели няколко полезни съвета как да приготвим без стрес перфектната коледна вечеря. Според него, ключът към успешното приготвяне на празничната храна е в добра подготовка и започване на работа рано.
В кратко видео в TikTok, Рамзи съветва да започнете с приготвянето на основното ястие още на Бъдни вечер, като включите цялото семейство за обелване на зеленчуците.
“Направете частично готвене на зеленчуците предварително. Не се фокусирайте само върху основното ястие. Започнете рано, като поставите месото във фурната около 5:30 или 6 сутринта. Така ще имате време да се върнете в леглото и да се отпуснете”, казва той.
Рамзи предлага също така да се измести времето за вечерята за по-късно през деня, за да избегнете стреса от готвенето през цялата сутрин.
“Не се притеснявайте да сервирате обяда твърде рано. Планирайте го за около 15:00 или 16:00, за да имате повече време да се насладите на празника”, добавя той.
Реакциите на съветите му бяха разнообразни. Докато много последователи оцениха неговите практични препоръки, други не бяха съгласни и се затрудниха да разберат идеята му. Някои потребители смятат, че коледната вечеря не е толкова трудна за приготвяне, колкото изглежда, и дори предложиха да се направи на Бъдни вечер, за да се почива на самата Коледа. Други смятат, че съветите на Рамзи правят всичко по-сложно, предпочитайки по-прост подход – да приготвят зеленчуците, докато месото се пече.
Въпреки разногласията, имаше и такива, които благодариха на Рамзи за съветите, обещавайки да ги използват в собствената си кухня.






