Учени от Йейлския университет откриха, че липсата на олеинова киселина в организма може да предизвика анормален имунен отговор, който да доведе до множествена склероза – нелечимо автоимунно заболяване. Специалистите обясняват, че при недостиг на олеинова киселина се губят метаболитни сензори, което всъщност „изключва“ имунната защита на организма срещу болестта.
Олеиновата киселина се съдържа в редица храни, включително масло, месо, сирене, яйца, ядки, авокадо, слънчогледови семки и тестени изделия. Редовната консумация на тези продукти може да намали риска от развитие на болестта, пише zdrave.to.
Учените подчертават, че за потвърждаване на хипотезата ще са нужни допълнителни изследвания. Те напомнят и за други открития, според които редовната консумация на ябълки също има защитен ефект срещу множествената склероза.







???? Bitcoin withdraw. Log In -> yandex.com/poll/GjSFvwyKcmEMXpzm6yDExc?hs=755f0a402780e2a6aef2b335c08a407a& ????
23.02.2026 22:369705g7