19 Юли
София 21.3 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило

Ядете ли твърде много картофи? Ето кога са противопоказни

21/09/2025 11:40
ядете твърде картофи противопоказни
Експерти разкриват кои заболявания изискват ограничаване и как да ги консумираме без риск.

Картофите са сред най-популярните храни в света и често присъстват на трапезата – под формата на пюре, печива или супи. Но според лекарите те могат да бъдат противопоказни за хора с диабет, затлъстяване и гастрит. Експертите препоръчват ограничаване на картофите до максимум 10% от дневната диета.

Как да ги консумираме безопасно

За да се избегнат рисковете, специалистите съветват да се спазват няколко правила:

  • да не се използват прекалено високи температури при готвене;

  • да не се ядат зелени картофи, тъй като те съдържат соланин – токсин, образуван от светлината;

  • да се интересуваме от условията, при които са били отглеждани.

Колко е безопасната доза?

Според експертите оптималната консумация без риск за здравето е 200–300 грама картофи два пъти седмично. Така можем да се насладим на любимите ястия, без да застрашаваме организма си.

Още новини четете в категория Здраве
Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Коментирай

(няма да бъде публично показан)
Алармирайте ни - Mediamall

Времето тази седмица

София Неделя 19.07.2026 21.3 °C
Варна Неделя 19.07.2026 20.4 °C
Бургас Неделя 19.07.2026 21.1 °C
Пловдив Неделя 19.07.2026 22.4 °C
Стара Загора Неделя 19.07.2026 18.5 °C
Русе Неделя 19.07.2026 21.2 °C
Благоевград Неделя 19.07.2026 16.3 °C

Дневен хороскоп