Контролът върху качеството на храните, които един народ консумира е от изключително значение и е въпрос на национална сигурност. Чрез храните могат да бъдат разпространени различни и опасни за населението болести, които да нанесат жестоки вреди върху икономиката и националната сигурност
От БАБХ обяснили, че са взели четири проби овче сирене от търговската мрежа от произволно избрани партиди, което е произведено от посочените в сигнала млекопреработвателни предприятия