Калцият е жизненоважен минерал, необходим за здрави кости, зъби и нормалното функциониране на сърцето и мускулите. Традиционно млякото е смятано за основен източник на калций, но в действителност съществуват храни, които го надминават по съдържание на този минерал, пише