От 1953 г. “Credito Emiliano”, регионална банка в Северна Италия, приема необичайна форма на обезпечение за заеми за малък бизнес, а именно масивни колела от сиренето “Parmigiano-Reggiano”.
На пазара в България мамят потребителите като продават сирене със 85% вода, без това да е написано на етикета, показа проучване на Активни потребители. За седми път организацията тества качеството на сиренето, предлагано на българския пазар.
Сиренето е една от храните, които консумираме ежедневно. Преработеното сирене е удобно за използване като съставка за готвене. Този продукт обаче съдържа много неестествени компоненти и е по-малко здравословен от обикновеното сирене.