Целта е до 2030 г. да се редуцират с 30% хранителните отпадъци и с 10% тези от производство, като новите мерки засягат и индустрията за бърза мода и текстил.
Реформата цели по-добър достъп на гражданите до качествени и безопасни продукти, намаляване на регулаторната тежест за бизнеса и хармонизиране с европейските изисквания.