Нови научни данни и медицински препоръки подчертават сложните биологични механизми зад затлъстяването и предлагат по-прецизни критерии за диагностика и лечение, които надхвърлят индекса на телесната маса.
От ускорен пулс до отслабен имунитет, експертите обясняват скритата физическа цена за хроничния стрес – и защо телата ни не са устроени да бъдат в повишена готовност.
Учените настояват за радикална промяна в общественото здраве и въвеждане на предупредителни етикети, тъй като съвременните хранителни технологии създават продукти, които променят химията на мозъка и предизвикват тежка зависимост.
Сладкиши, шоколади и подсладени напитки изчезват от телевизионния екран, а рекламните агенции се ориентират към здравословни алтернативи, докато правителството цели да намали детското затлъстяване и разходите за здравеопазване.