Чушките, киселото мляко, бобовите растения и храните, богати на белтъчини и цинк, могат да помогнат за поддържането на нормалната имунна функция.
Разнообразното хранене с достатъчно витамини, минерали, фибри и белтъчини е важна част от грижата за организма през грипния сезон. Американски диетолози, цитирани от Fox News, посочват няколко групи храни, които допринасят за нормалната работа на имунната система.
Чушките и другите цветни зеленчуци осигуряват витамин C
Червените и зелените чушки, кивито, цитрусовите плодове и броколите са добри източници на витамин C и други важни хранителни вещества.
Според диетоложката Ерин Палински-Уейд включването на разнообразни плодове и зеленчуци в ежедневното меню помага за осигуряването на необходимите витамини и минерали. Витамин C участва в нормалното функциониране на имунната система, но сам по себе си не предпазва от грип и други инфекции.
Киселото мляко и киселото зеле подкрепят чревния микробиом
Киселото мляко, кефирът и киселото зеле са ферментирали храни, които могат да допринесат за поддържането на чревния микробиом. Той има важна роля за здравето и взаимодейства с имунната система.
Ползите зависят от конкретния продукт и от наличието на живи микроорганизми. Диетолозите обръщат внимание и на фибрите, които се съдържат в бобовите растения, ядките и семената и подпомагат нормалната функция на червата.
Белтъчините и цинкът са важни за имунните клетки
Белтъчините участват в изграждането и възстановяването на тъканите, както и в нормалното функциониране на имунната система. Цинкът също е необходим за работата на имунните клетки.
Подходящи източници на тези хранителни вещества са:
Диетоложката Лорън Манакър посочва и прясното мляко като възможен източник на белтъчини, витамин A, витамин D, цинк и селен. Тези вещества участват в поддържането на нормалната имунна функция.
Увеличава ли млякото количеството на секретите?
Разпространено е схващането, че млечните продукти увеличават образуването на слуз при настинка. Според цитирания материал обаче няма убедителни научни доказателства, че млякото действително стимулира производството на секрети.
При някои хора то може да създава усещане за по-гъст слой в гърлото. Хората с непоносимост към лактоза могат да изберат безлактозно мляко, което запазва основните хранителни вещества на обикновеното мляко.
Водата, сънят и движението също имат значение
Достатъчният прием на течности подпомага нормалните защитни механизми на дихателните пътища. Освен вода подходящ избор са бульонът, зеленият чай и чаят от джинджифил.
Пълноценният сън, редовната физическа активност и управлението на стреса също са важни за цялостното здраве.
Диетолозите напомнят, че хранителните добавки могат да бъдат полезни при установен недостиг на определени витамини или минерали. Приемът им обаче трябва да е съобразен с индивидуалните потребности, а при необходимост – обсъден с медицински специалист.
Важно е да се има предвид, че нито една храна не гарантира защита срещу грипа. Разнообразното хранене е част от грижата за имунната система, но не замества ваксинацията и останалите препоръчителни мерки за предпазване от инфекции.
6.2 С
9.3 С
9.6 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило
