Освен за подобряване на вкуса на кафето или на любимата зърнена закуска, може да искате да включите повече от тази напитка в диетата си заради нейните ползи за здравето.
„Млякото е богат източник на основни хранителни вещества, които поддържат цялостното здраве. Макар да е добре известно с ролята си за укрепване на костите, млякото осигурява няколко допълнителни ползи за здравето, които го правят ценно допълнение към балансираната диета“, заяви Сара Хеклер, регистриран диетолог в Anne Till Nutrition Group в Роли, Северна Каролина, пред „Фокс Нюз“, предава БГНЕС.
Ето четири начина, по които млякото може да подпомогне растежа на организма от детството до зряла възраст – плюс някои други ключови сведения за него, които е важно да се знаят.
Една от най-широко признатите ползи от млякото е ролята му за укрепване на костите, тъй като то е пълно с калций, витамин D и фосфор.
Също така то помага за поддържане на костната плътност и намалява риска от фрактури.
„Тези хранителни вещества работят заедно, за да укрепят костите и да предотвратят състояния като остеопороза, която с течение на времето води до крехки и слаби кости“, каза диетологът.
Млякото е отличен източник на висококачествени протеини. То съдържа всички девет незаменими аминокиселини, необходими за възстановяването и растежа на мускулите.
„Това го прави особено полезно за спортисти, растящи деца и възрастни хора, които искат да поддържат мускулна маса“, посочи Хеклер.
Комбинацията от белтъчини и въглехидрати в млякото го прави ефективна напитка за възстановяване след тренировка, като помага за попълване на енергийните запаси и подпомага възстановяването на мускулите, отбеляза още тя.
Млякото подпомага хидратацията и усвояването на хранителните вещества
„Тези минерали помагат за поддържане на баланса на течностите, регулират нервната функция и подпомагат мускулните контракции“, обясни експертът по хранене.
Наличието на витамин А в млякото допълнително подпомага имунната функция и здравето на зрението, а витамините от група В допринасят за производството на енергия и образуването на червени кръвни телца.
Постоянният прием на мляко или кисело мляко може да подпомогне поддържането на здрава имунна система.
Съдържанието на белтъчини и цинк в млякото може да подпомогне изграждането и функционирането на имунните клетки и имунните сигнални молекули в организма, твърди Матю Блек, регистриран диетолог в Кълъмбъс, Охайо.
„Редовната консумация на мляко през целия живот, особено в детството и юношеството, когато се изгражда костна маса, може да помогне за създаването на здрава скелетна основа“, заяви Хеклер.
Млякото остава полезна част от диетата през целия живот, но индивидуалните нива на поносимост могат да варират, обясни диетологът.
„Докато децата и юношите имат голяма полза от неговите хранителни вещества за растежа и развитието, някои възрастни могат да изпитват непоносимост към лактозата, което може да затрудни храносмилането на млякото“, посочи тя.
Млякото без лактоза е алтернатива, която все пак осигурява същите основни хранителни вещества.
От милата и елегантна статия оставаме с впечатлението че всички тези прекрасни ползи важат за абсолютно всички видове млако. И че щом е мляко, аксьомно или автоматически това означава, че е много полезно. Така е млякото е полезно е, НО ако говорим за истинско здравословно мляко, добито от здрави крави, пасли на свобода от тучни планински ливади, захранвани с качествена храна и зърно, без вредни добавки от биостимуланти, анаболи, химикали и антибиотици! Проблема е колко на брой са тези крави в България??? А още по-важната ДИЛЕМА е : Какъв е процента на истинско и полезно мляко, който се предлага на пазара и особено в "загрижените" за здравето ни голями хранителни вериги? Страхувам се че не бихте искали да го знаете ( защото е едноцифрен!)! Повечето от млечните продукти, особено сиренето и каш-кавала, а и самото пресно млякото което се предлагат на наивните и лековерни консуматори съдържат вредно палмово масло, нишесте, неиндефицирани съставки и огромен процент вода( понякога до 70%, което в същност е здравословно, защото ни спасява от останалия процент вредни добавки!), сол и сухо мляко с неизяснен произход! В България ежегодно се внасят десетки, а може би, при тази пълна липса на държавен контрол и стотици тонове сухо мляко от необявявани страни със съмнителен произход и качаство! Така че всички описани ползи се отнасят САМО и ЕДИНСТВЕННО за млякото, надоено в някое малко стопанство или в частен дом от вече изключително редко срещаните "GMO" здравословни крави!







???? + 0.75175005 BTC.NEXT - https://graph.org/GET-BITCOIN-TRANSFER-02-23-2?hs=e4b571352dc3362ecc4f3f12e862fb0c& ????
25.03.2025 05:42u5et1f