Мозъкът е особено чувствителен към сутрешните ритуали. След сън той преминава от режим на възстановяване към режим на активност и именно в този момент е важно какво използваме, за да го „включим“. Топлата напитка активира кръвообращението, нежно стимулира нервната система, намалява сутрешния стрес и помага на тялото и мозъка да се синхронизират.
Всяка топла напитка сутрин може да забави промените в когнитивните функции на мозъка с до три дни. Една топла напитка няма да направи мозъка по-млад, но ежедневната стимулация, антиоксидантите (в чай, кафе, какао), подобрената концентрация и внимание и намалените възпалителни процеси помагат за запазване на мозъчната функция за по-дълго време.






