Сирено е една от храните, без които почти никой българин не сяда на масата. Но в последните години славата на сиренето стана противоречива покрай всички веган алтернативи на млечния продукт. Съдържанието на протеин, калций, витамини и аминокиселини в него е безспорно, но редом с тях са мазнините и солта.
Храненето играе важна роля, когато става въпрос за здравето на човек. Стандартът е така наречената средиземноморска диета (зеленчуци, плодове, зърнени храни, риба, морски дарове)