Турските власти обсъждат възможността за замяна на традиционния формат „шведска маса“ в хотелите и ресторантите като част от усилията за борба с разхищението на храна
Проучване показва, че младите британци избягват емблематични храни като черен дроб и синьо сирене, поставяйки под въпрос бъдещето на кулинарното наследство