С настъпването на студеното време много хора забелязват покачване на теглото. Според ендокринолога Маргарита Белоусова причината не е просто „забавяне на метаболизма“, а комбинация от промени в активността, храненето и ежедневните навици.
Учени посочват, че балансът на чревните микроорганизми играе важна роля за метаболизма, чувството за ситост и управлението на телесното тегло, наред с храненето, движението и генетичните фактори.