Сирено е една от храните, без които почти никой българин не сяда на масата. Но в последните години славата на сиренето стана противоречива покрай всички веган алтернативи на млечния продукт. Съдържанието на протеин, калций, витамини и аминокиселини в него е безспорно, но редом с тях са мазнините и солта.
Един здрав мъж може да пие около 200 милилитра сухо червено вино на ден без вредно въздействие върху организма, за жените тази доза е приблизително 100 милилитра