Витамин К е един от тях. Този елемент, за който знаем и говорим твърде малко, а всъщност е също толкова важен за здравето ни, особено след определена възраст.
Кой е витамин К и за какво ни помага?
Витамин К играе ключова роля при разпределението на калций в тялото, който от своя страна участва в изграждането на костите и работата на нервната система. Този витамин е също толкова важен за здравето на кръвоносните ни съдове, колкото е и холестеролът. Ако не си набавяме достатъчно витамин К, калцият започва да се отлага по артериите и кръвоносните ни съдове, а това създава предпоставка за редица сериозни сърдечни болести. Калцифицираните съдове губят гъвкавостта си, а отлаганията възпрепятстват свободния поток на кръвта.
Видове витамин K
Преди време учените са смятали, че бактериите в червата ни произвеждат достатъчно витамин К и не е нужно да си го набавяме целенасочено.Това обаче не е точно така, казват от съвременните медици. Съществуват 2 вида витамин К - К1 и К2. Не е нужно да се тревожим за К1,
Витамин К е един от тях. Този елемент, за който знаем и говорим твърде малко, а всъщност е също толкова важен за здравето ни, особено след определена възраст.
Кой е витамин К и за какво ни помага?
Витамин К играе ключова роля при разпределението на калций в тялото, който от своя страна участва в изграждането на костите и работата на нервната система. Този витамин е също толкова важен за здравето на кръвоносните ни съдове, колкото е и холестеролът. Ако не си набавяме достатъчно витамин К, калцият започва да се отлага по артериите и кръвоносните ни съдове, а това създава предпоставка за редица сериозни сърдечни болести. Калцифицираните съдове губят гъвкавостта си, а отлаганията възпрепятстват свободния поток на кръвта.
Видове витамин K
Преди време учените са смятали, че бактериите в червата ни произвеждат достатъчно витамин К и не е нужно да си го набавяме целенасочено.Това обаче не е точно така, казват от съвременните медици. Съществуват 2 вида витамин К - К1 и К2. Не е нужно да се тревожим за К1, ако ядем салати и зеленчуци редовно, но липсата на К2 в организма е доста по-често срещана. К2 се синтезира в телата на тревопасните животни и продуктите, които получаваме от тях - месо, сирене, мляко и т.н.
Защо повечето хора, страдат от витамин К2?
Причините за разпространената липса на К2 са две. В днешно време малко животни се хранят с прясна трева и изобщо с трева, а хлорофилът играе ключова роля при синтеза на К2. Вторият проблем е, че днес веганството, вегетарианството, и всички останали диети, които изключват продуктите с животински произход, са доста модерни. Това автоматично означава, че милиони от нас несъзнателно лишават организма си от витамин К и се излагат на реални сърдечни рискове.
Още новини четете в категория
Здраве
21.3 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило
