19 Юли
София 29.4 С
Ако го няма при нас, значи не се е случило

Диетолог: Яжте ферментирали храни всеки ден за здрави черва и силен имунитет

20/09/2025 09:24
диетолог яжте ферментирали храни всеки ден здрави черва силен имунитет
Традиционни храни като кисело зеле, туршии, кимчи и маринован чесън са истински съкровища за здравето

В последните години интересът към ферментиралите храни бележи истински ренесанс, а специалистите по хранене все по-често ги препоръчват като незаменима част от ежедневното меню. Известният диетолог Тим Спектър, цитиран от Daily Mirror, подчертава, че редовната консумация на ферментирали продукти носи изключителни ползи за организма.

Според експерта, традиционни храни като кисело зеле, туршии, кимчи и маринован чесън са истински съкровища за здравето. Те са богати на пробиотици, витамини и минерали, които не само укрепват имунната система, но и подпомагат баланса на чревната микрофлора.

„Нашите тела са се приспособили през вековете да усвояват ферментирали храни, но в съвременния свят често ги пренебрегваме. Време е да си припомним тази древна традиция“, коментира Спектър.

Освен че предпазват от инфекции и забавят процесите на стареене, ферментиралите продукти оказват положително влияние и върху психичното здраве. Диетологът е категоричен, че тези леснодостъпни и вкусни храни могат успешно да заменят редица хранителни добавки, като същевременно обогатяват трапезата с разнообразие и свежест. Затова, ако искате да се радвате на по-добро здраве, енергия и настроение, включете ферментиралите храни в ежедневното си меню.

Още новини четете в категория Здраве
Последвайте ни в Telegram: https://t.me/mediamall_info
Не пропускайте най-важното и в Google News!

Коментирай

(няма да бъде публично показан)
Алармирайте ни - Mediamall

Времето тази седмица

София Неделя 19.07.2026 29.4 °C
Варна Неделя 19.07.2026 30 °C
Бургас Неделя 19.07.2026 29.2 °C
Пловдив Неделя 19.07.2026 30.3 °C
Стара Загора Неделя 19.07.2026 32.6 °C
Русе Неделя 19.07.2026 23.7 °C
Благоевград Неделя 19.07.2026 32.3 °C

Дневен хороскоп